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| Comunque, visto la proporzione aggiungerei più formaggio. Invece della ricotta hai provato a mettere i formaggini? Riescono a compattare meglio la pastura secondo me. Riguardo al formaggio da aggiungere, a volte ho viste bustine di concentrato di formaggio di 75 g o 150 gr, prova ad aggiungere queste alla tua pastura.
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